主料:
面包专用粉，330g玉米油，
60g，
土鸡蛋，
1个，
盐，
5g40度冷开水，180g白砂糖，
24g，
奶粉，
12g
辅料:
酵母，
4g调料
苹果酱适量毛毛虫面包的做法步骤
1.将所有
主料
放入面包桶中。
2.将干酵母放入酵母容器。
3.选择制作面包面团菜单，开始制作面包面团。
4.面团发好了。
5.面团揉出气体，分成六份，每份擀成大概长方形的样子。
6.一头抹上苹果酱，一头切几刀，如图所示。
7.卷起来。
8.全部卷起来。放入烤箱，二次发酵半小时。
9.再设置上下管150度，30分钟烤制。
10.烤到20分钟，取出。
11.刷鸡蛋也去，撒芝麻。
12.再烤10分钟。
13.烤好了，凉一凉。
TAGS：
烘焙 其他菜系 玉米油
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